Gravataí vai receber a primeira edição do Festival de Assados da Aldeia no dia 7 de novembro. O evento será realizado no Parcão, das 11h às 17h, com uma programação que reúne gastronomia, música e tradições gaúchas em comemoração aos 146 anos do município.
A iniciativa contará com 15 trios de assadores, formados por participantes anônimos e personalidades conhecidas da cidade. As equipes vão preparar diferentes cortes de carne e disputar o reconhecimento do público e dos jurados em uma competição que promete valorizar a técnica e a criatividade na arte do churrasco.
Um dos destaques do festival será o sistema open food, com diferentes preparos de carnes bovinas, suínas e ovinas, servidos em estações gastronômicas específicas. Bebidas e sobremesas serão vendidas separadamente.
A expectativa da organização é receber cerca de 400 pessoas na primeira edição do evento.
Os participantes vão utilizar cortes de carne fornecidos pela organização para preparar os assados. A disputa vai avaliar o talento e a dedicação dos trios, e os cinco primeiros colocados receberão troféus e premiações.
Além da competição, o público poderá acompanhar uma programação voltada à cultura do fogo e à tradição do churrasco, com atividades que buscam aproximar diferentes gerações em torno da gastronomia regional.
Para o secretário municipal de Cultura, Patrick Silva, o festival amplia a programação comemorativa e contribui para valorizar a identidade cultural do município.
“Celebrar os 146 anos de Gravataí também é valorizar as manifestações culturais que fazem parte da nossa identidade. O Festival de Assados da Aldeia reúne gastronomia, música e tradição em uma proposta que promove o encontro da comunidade e contribui para movimentar a economia local”, afirma.
A programação musical terá a participação do cantor e compositor nativista Jari Terres, representante da música regional gaúcha.
Também sobe ao palco a Califa Surf Band, grupo com 11 anos de trajetória que combina influências de reggae e surf music.
O evento contará ainda com DJ, mestre de cerimônias e atividades dedicadas à história do churrasco e à cultura do fogo.
A proposta é reunir gastronomia e entretenimento em um ambiente que valoriza as tradições gaúchas, sem deixar de lado outras expressões musicais.
Os ingressos para a primeira edição do Festival de Assados da Aldeia já estão à venda pela plataforma Sympla. Os valores previstos variam entre R$ 130 e R$ 150.
As entradas podem ser adquiridas pela internet, no endereço: Clique aqui para comprar ingressos
O ingresso dá acesso à experiência gastronômica no formato open food. Bebidas e sobremesas serão comercializadas à parte.
Evento pretende movimentar a economia local
Além de integrar as comemorações do aniversário de Gravataí, o festival tem como objetivo incentivar a economia do município. A organização pretende priorizar a contratação de empresas, fornecedores e prestadores de serviços locais, contribuindo para a geração de oportunidades.
As cotas de patrocínio continuam disponíveis para empresas e marcas interessadas em apoiar a iniciativa. Os contatos podem ser feitos pelo WhatsApp (51) 99962-5580.
O Festival de Assados da Aldeia é realizado pela Coneccta e pelo Grupo Carneiro Sul, com apoio institucional da Prefeitura de Gravataí e da Secretaria Municipal de Cultura.
SERVIÇO
- Evento: 1º Festival de Assados da Aldeia
- Data: 7 de novembro
- Horário: das 11h às 17h
- Local: Parcão, em Gravataí
- Atrações: competição entre 15 trios de assadores, open food de carnes bovinas, suínas e ovinas, Jari Terres, Califa Surf Band, DJ e atividades culturais
- Ingressos: de R$ 130 a R$ 150
- Vendas: Sympla
- Bebidas e sobremesas: vendidas separadamente
