Sabores que aquecem a memória, histórias que alimentam a alma. É com essa proposta que será lançado, nesta quarta-feira (17), às 18h, o Livro de Memórias Culinárias Afetivas, obra construída de forma coletiva pelos usuários da Academia da Saúde que integram os grupos de Nutrição e Psicologia. A cerimônia ocorre no Espaço Facilita, no Shopping do Vale, e marca um momento simbólico de valorização do cuidado integral com a saúde.
Mais do que reunir receitas, o livro nasce como um registro de afetos, vivências e trajetórias pessoais. Cada prato carrega lembranças, vínculos familiares e experiências que ajudam a compreender como a alimentação se conecta às emoções, à identidade e às escolhas de vida. A iniciativa surgiu de maneira espontânea dentro das atividades do grupo e ganhou corpo com o engajamento das participantes e dos profissionais da Rede Municipal de Saúde.
Segundo a nutricionista da Secretaria Municipal da Saúde, Tissiana Ramos, a proposta foi além do aspecto técnico da alimentação. “As usuárias foram convidadas a compartilhar receitas que evocavam boas lembranças. A Nutrição contribuiu com orientações sobre escolhas alimentares e a Psicologia trouxe reflexões sobre como nossas vivências influenciam decisões muitas vezes inconscientes. Foi um processo de escuta, acolhimento e autoconhecimento”, explica.
O projeto contou com o apoio da coordenação da Academia da Saúde e da secretária municipal da Saúde, Bianca Breier, e envolveu diferentes profissionais desde a concepção até a finalização da obra. A edição ficou a cargo da agente visitadora sanitária Carol Costa, e o livro será disponibilizado tanto em versão impressa quanto digital, ampliando o acesso da comunidade ao conteúdo.
Para Tissiana, a publicação traduz a essência da Academia da Saúde como espaço de cuidado ampliado. “Aqui não falamos apenas de exercícios ou dieta, mas de desenvolvimento físico, mental e social. O livro reflete isso. As participantes viveram um processo profundo de aprendizado, quase uma viagem para dentro de si mesmas”, destaca.
Integrante da Rede Municipal de Saúde, a Academia da Saúde atua na promoção da qualidade de vida por meio de práticas corporais, alimentação saudável e educação em saúde. O lançamento do Livro de Memórias Culinárias Afetivas reforça esse compromisso, mostrando que saúde também se constrói com afeto, escuta e valorização das histórias que cada pessoa carrega à mesa.
