CULTURA

De Gravataí para as Copas do Mundo: exposição conta história do chef da Seleção Brasileira

A Casa de Cultura de Gravataí recebe, a partir de 1º de julho, a exposição fotográfica “Um Cidadão Gravataiense na Copa”, que homenageia a trajetória de Jaime Maciel, chef de cozinha responsável pela alimentação da Seleção Brasileira de Futebol desde 1995.

A mostra, com entrada gratuita, poderá ser visitada até 17 de julho e reúne fotografias do acervo pessoal do profissional, registrando momentos vividos ao lado de jogadores, comissões técnicas e ídolos do futebol brasileiro em Copas do Mundo, Copas América e outras competições internacionais.

As imagens apresentam um olhar pouco conhecido dos bastidores da Seleção Brasileira: o trabalho desenvolvido longe dos gramados por profissionais responsáveis pela alimentação, bem-estar e preparação dos atletas.

Natural de Santiago, na Região Central do Rio Grande do Sul, e morador de Gravataí, Jaime Maciel construiu uma carreira reconhecida nacional e internacionalmente. Antes de ingressar na comissão técnica da Seleção, trabalhou em tradicionais hotéis gaúchos, entre eles o Plaza São Rafael e o Continental, consolidando experiência na área da gastronomia.

A história com a equipe brasileira começou em 1995, durante a Copa América. Na ocasião, a delegação ficou hospedada no Hotel Jandaia, em Santana do Livramento, onde Jaime era o chef responsável pela cozinha.

Segundo a organização da exposição, a qualidade do trabalho chamou a atenção da comissão técnica logo após a primeira refeição servida aos jogadores e dirigentes. O reconhecimento resultou em um convite do então supervisor da Confederação Brasileira de Futebol (CBF), Américo Faria, para integrar permanentemente a delegação.

Desde então, Jaime acompanhou a Seleção Brasileira em viagens por diversos países e participou de várias edições da Copa do Mundo e de outros importantes torneios internacionais.

Ao longo de mais de três décadas de atuação, tornou-se referência pela qualidade das refeições oferecidas aos atletas, combinando planejamento nutricional, segurança alimentar e o tempero caseiro que se transformou em uma de suas marcas registradas.

Para a coordenadora da Casa de Cultura de Gravataí e curadora da exposição, Angela Xavier, a mostra busca valorizar a trajetória de um profissional que levou o nome da cidade aos maiores eventos esportivos do planeta.

“A exposição Um Cidadão Gravataiense na Copa é um reconhecimento à trajetória extraordinária de Jaime Maciel, um profissional que leva o nome de Gravataí para o mundo por meio do seu talento, dedicação e excelência. Ao realizar a curadoria desta mostra, buscamos apresentar ao público não apenas fotografias, mas fragmentos de uma história inspiradora, construída nos bastidores da Seleção Brasileira”, afirma.

Segundo Angela, a exposição também aproxima a comunidade de um acervo repleto de memórias e registros históricos do futebol brasileiro.

Mais do que contar a trajetória de um profissional de sucesso, a mostra evidencia o trabalho de uma equipe que atua longe dos holofotes, mas que desempenha papel importante no desempenho dos atletas e nas campanhas da Seleção Brasileira.

SERVIÇO

Exposição: Um Cidadão Gravataiense na Copa

Período: de 1º a 17 de julho

Local: Casa de Cultura de Gravataí

Visitação: conforme o horário de funcionamento da Casa de Cultura

Entrada: gratuita

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